Quinta, 09 de Julho de 2020
27 99868 6708
Cidades SÃO MATEUS

Idaf e Vigilância Sanitária apreendem produtos clandestinos em São Mateus

Além de carne bovina, a Vigilância Sanitária também apreendeu linguiça, bucho, toucinho, ossos bovinos, mocotó e queijo.

15/02/2020 14h46
Por: Redacão
Foto: Divulgação
Foto: Divulgação

O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) e a Vigilância Sanitária de São Mateus apreenderam, nesta sexta-feira (14), 1.099 quilos de produtos de origem animal comercializados no açougue de um supermercado local sem documentação sanitária e sem nota fiscal.

A denúncia foi recebida pela equipe da Vigilância, que solicitou o apoio técnico do Idaf para executar a operação.

De acordo com a Vigilância Sanitária, o denunciante informou que notou a presença de capim e serragem de madeira na carne comercializada no local. O açougue está interditado até que regularize a situação e toda a carga foi destruída.

A médica-veterinária do Idaf Bruna Cruz informou que também foram identificadas carnes com coloração esverdeada, além da presença de larvas e pelos. “A ausência da documentação sanitária indica que esses produtos são provenientes de abate clandestino. A disponibilização desses alimentos para consumo coloca em risco a saúde dos eventuais consumidores”, alertou.

Além de carne bovina, a Vigilância Sanitária também apreendeu linguiça, bucho, toucinho, ossos bovinos, mocotó e queijo.

Rio Bananal - ES
Atualizado às 10h02 - Fonte: Climatempo
22°
Poucas nuvens

Mín. 17° Máx. 30°

22° Sensação
9.7 km/h Vento
61.3% Umidade do ar
90% (10mm) Chance de chuva
Amanhã (10/07)
Madrugada
Manhã
Tarde
Noite

Mín. 17° Máx. 26°

Sol com muitas nuvens e chuva
Sábado (11/07)
Madrugada
Manhã
Tarde
Noite

Mín. 18° Máx. 25°

Sol com muitas nuvens e chuva
Ele1 - Criar site de notícias